Povo semita, os amonitas eram guerreiros e conhecidos por serem cruéis e praticaram atos de barbárie. A principal cidade dessa civilização era Raba Amom (atual capital da Jordânia), daí o nome do povo.
Além deles, diversos povos mesopotâmicos habitaram a região: sumérios, acádios, assírios, hititas e caldeus.
Provavelmente os amonitas migraram do deserto da Arábia cerca de 2000 a.C., se estabelecendo na cidade da Babilônia.
Desde que chegaram na Babilônia, os amonitas conquistaram diversas regiões do Golfo Pérsico até o norte da Assíria (atual Jordânia e Palestina).
Sob o comando do rei Hamurabi (1728-1686 a.C.) eles dominaram grande parte da região e fundaram o "Primeiro Império Babilônico". A sociedade escravocrata era comandada por um líder sendo os cargos hereditários.
Aos poucos, Hamurabi conseguiu unificar toda a região conquistada estabelecendo o que ficou conhecido como "Código de Hamurabi" um conjunto de leis de cunho social e econômico que incluía a punição dos cidadãos.
Esse rígido código de conduta está fundamentado no famoso ditado “olho por olho, dente por dente”, que segundo a ação, o acusado é merecedor de um castigo contíguo.
Segundo a Bíblia, tanto os Amonitas quanto os Moabitas são descendentes de Ló. Ambas tiveram uma relação incestuosa com o pai nascendo os filhos: Moabe e Ben-Ami.